富山県は砺波市、吉江酒造さんとのお取り引きが始まりました!

代表銘柄は「太刀山(たちやま)」

都内ではほとんど見かけることのない太刀山ですが、吉江社長とご子息お二人だけで丁寧に作ってらっしゃるため、年間生産量80石とあまり多くありません。

最近流行りのグルコース濃度ばかりを追い求めた味わいではなく、正に辛口美酒と言える切れの良さがあり、後から来る米の旨味もあり、どんな食べ物とも合わせられる最強の食中酒だと思いました。

一言で表すならば、武骨な酒です。

近頃の流行りの酒に飽きた、正に食と酒を共に楽しめる大人向けのお酒です!!

取り扱い商品については弊社までお問い合わせください。