Single Hop Brew シリーズ、第3弾と第4弾がそれぞれ揃って入荷致しました。

【Amarillo IPA】
4.0%、IBU10。
ちょっとヘイジーなセッションIPAです。
KASUMI とかなりにたスペックなのですが、こちらは少しだけ色が濃いめ。
ゴールデン・プロミスという英国産高級モルトをベースに、オーツ麦とかもつかって、度数からそうぞうされる水っぽさはありません。
ホップはもちろんアマリロのみ。
KASUMI 同様、つかった量もたっぷり。
心地よいハーブのような香りに、小さなみかんを思わせるような柔らかな柑橘の印象。
グレープフルーツ的な KASUMI とは、だいぶ印象が違いますが、優しくも爽快な飲み口で、いつまでも飲めちゃうビールに仕上がったと思います。

330ml 　￥425（税抜き）

【Citra IPA】
こちらも、やや色は濃いめですが、ベースは無我霧中にかなり近い、ヘイジーなインペリアルIPA。
7.0%、IBU44。
大人気のシトラならではの、わかりやすく華やかで、柑橘感あふれるジューシーさ全開。
そこに、このスタイルならではのトロピル感が加わった印象。
無我霧中よりも、やや甘やかさを強めていますが、あくまでもドライな仕上がりで、スルスル飲んじゃうやつ。
スピード注意の危ないやつです。

330ml　￥498（税抜き）

この機会にどうぞ！